Huvudrätter

Välj mellan bland många olika kötträtter, fågel, fisk, vegetarisk, olika tillbehör samt efterrätter.

Plankstek Björkås                                                                           199:-
Välj mellan fläskfilé, entrecote, biff eller kycklingfilé.
Serveras med potatismos, grönsaker, grillad tomat,
baconrulle och bearnaisesås

Oxfilé plankstek                                                                              225:-
Serveras med potatismos, grönsaker, grillad tomat,
baconrulle och bearnaisesås

Grillad lammytterfilé                                                                      195:-
calvados och rödvinssky serveras med coleslaw,
tzatziki, grillade grönsaker och potatisgratäng

Wienerschnitzel (fläsk)                                                                   179:-
serveras med ansjovis, citron, ärtor, skysås och stekt potatis

Biff Rydberg (oxfilé)                                                                       189:-
serveras med äggula och dijonsenapsgrädde

Klassisk Pepparstek                                                                        225:-
Serveras med baconrulle, grillad tomat, pepparsås
och pommes frites

Grillad Ribs                                                                                    165:-
serveras med coleslaw, majskolv och klyftpotatis

Lammracks                                                                                     195:-
serveras med dragonsås och klyftpotatis

Bookmaker Sandwich                                                                     159:-
serveras med kycklingfilé, oxfilé, rökt sidfläsk, chilimajonnäs,
krispig romansallad, tomat, bearnaisesås och pommes frites

Wokad Fläskfilé                                                                              169:-
serveras med grönsaker, cashewnötter och ris

Hälsotallrik                                                                                     149:-
serveras med trancherad biff, tacosallad, romansallad, tomat, gurka
paprika, jalapeño, salsa, avokado och salladsdressing

Halloumi och Kycklingburgare                                                      125:-
serveras med krispig romansallad, bifftomat, picklad rödlök,
tzatziki och pommes frites

Coeur De Filét Provencale (för två personer)                                 460:-
helstekt oxfilé, grillad tomat, baconrulle, champinjoner,
husets vitlökssmör och råstekt potatis

Kött från Grillen

Oxfilé                                                                            225:-
Fläskfilé                                                                       189:-
Entrecote                                                                     205:-
Biff                                                                                205:-
Kycklingfilé                                                                 175:-
Marinerat kycklingspett                                           179:-
Marinerat fläskfiléspett                                            179:-

Serveras med två valfria tillbehör:

Sås:

Bearnaisesås, Pepparsås, Rödvinssås, Murkelsås, Tzatziki, Coleslaw, Aioli, Vitlökssmör

Potatis:

Pommes frites, Klyftpotatis, Röstipotatis, Kokt potatis, Potatisgratäng, Ris