Huvudrätter

Välj mellan bland många olika kötträtter, fågel, fisk, vegetarisk, olika tillbehör samt efterrätter.

Smått & Gott

Pris

Skärgårdstoast
oxfilé på toast serveras med bearnaisesås, pepparot, lök, tomat och pommes frites
120kr
Charkbricka 105kr
Ostbricka
med fikonmarmelad och valnötter
105kr
Fish & chips
med rhode island dressing
100kr
Gulashsoppa
med vitlöksbröd
65kr
Pytt i Panna
med ägg och rödbetor
100kr
Bräckt skinka
med ägg och stekt potatis
100kr
Bräckt Falukorv
med ägg och stekt potatis
100kr
Bacon & ägg
med stekt potatis
100kr
Hamburgertallrik (180g)
sallad, dressing, lök, ketchup, senap och pommes frites
105kr
Kebabtallrik
sallad, tomatsås, vitlöksås, lök och pommes frites
100kr

Kött och fågel

Pris

Plankstek Björkås                                                                           199:-
Välj mellan fläskfilé, entrecote, biff eller kycklingfilé.
Serveras med potatismos, grönsaker, grillad tomat,
baconrulle och bearnaisesås

Oxfilé plankstek                                                                              225:-
Serveras med potatismos, grönsaker, grillad tomat,
baconrulle och bearnaisesås

Grillad lammytterfilé                                                                      195:-
calvados och rödvinssky serveras med coleslaw,
tzatziki, grillade grönsaker och potatisgratäng

Wienerschnitzel (fläsk)                                                                   179:-
serveras med ansjovis, citron, ärtor, skysås och stekt potatis

Biff Rydberg (oxfilé)                                                                       189:-
serveras med äggula och dijonsenapsgrädde

Klassisk Pepparstek                                                                        225:-
Serveras med baconrulle, grillad tomat, pepparsås
och pommes frites

Grillad Ribs                                                                                    165:-
serveras med coleslaw, majskolv och klyftpotatis

Lammracks                                                                                     195:-
serveras med dragonsås och klyftpotatis

Bookmaker Sandwich                                                                     159:-
serveras med kycklingfilé, oxfilé, rökt sidfläsk, chilimajonnäs,
krispig romansallad, tomat, bearnaisesås och pommes frites

Wokad Fläskfilé                                                                              169:-
serveras med grönsaker, cashewnötter och ris

Hälsotallrik                                                                                     149:-
serveras med trancherad biff, tacosallad, romansallad, tomat, gurka
paprika, jalapeño, salsa, avokado och salladsdressing

Halloumi och Kycklingburgare                                                      125:-
serveras med krispig romansallad, bifftomat, picklad rödlök,
tzatziki och pommes frites

Coeur De Filét Provencale (för två personer)                                 460:-
helstekt oxfilé, grillad tomat, baconrulle, champinjoner,
husets vitlökssmör och råstekt potatis

 Valfria tillbehör
Bearnaisesås, remouladsås, Tzatziki, Mangoraja, Rödvinsky, Grönpepparsås, Aioli & grönsaksröra

Valfri potatis
Pommes frites, Klyftpotatis, Potatisgratäng, Rivenpotatis, Koktpotatis och ris

Barnmeny

Pris

Köttbullar
Serveras med potatismos eller pommes frites och gräddsås, lingon.
70kr
Spagetti
Serveras med köttfärssås
60kr
Filé Mignon
Serveras med bearnaisesås och pommes frites
90kr
Gillad korv
Serveras med potatismos eller pommes frites
60kr
Hamburgertallrik
90 g naturell, serveras med pommes frites
60kr
Barn pizza
Tomat, ost, skinka
60kr
Pannkakor
med glass och sylt
55kr
Chickenbits med pommes
60kr

Kött från Grillen

Oxfilé                                                                            225:-
Fläskfilé                                                                       189:-
Entrecote                                                                     205:-
Biff                                                                                205:-
Kycklingfilé                                                                 175:-
Marinerat kycklingspett                                           179:-
Marinerat fläskfiléspett                                            179:-

Serveras med två valfria tillbehör:

Sås:

Bearnaisesås, Pepparsås, Rödvinssås, Murkelsås, Tzatziki, Coleslaw, Aioli, Vitlökssmör

 

Potatis:

Pommes frites, Klyftpotatis, Röstipotatis, Kokt potatis, Potatisgratäng, Ris

Vegetarisk

Pris

Vegetarisk Lasagne
Tomat, spenat, fetaost och parmesan
85kr
Morotsbiffar
serveras med klyftpotatis, rödvin- & bearnaisesås
85kr
Rödbetsbiffar
serveras med klyftpotatis, rödvinssås & bearnaisesås
85kr

Fisk och skaldjur

Pris

Smörstekt Gösfilé
med cognac hummersås, kräftstjärtar, plocksallad serveras med dillkokt potatis
189kr
Skärgårdspanna
Lax, gös, kräftstjärtar, grönsaker, färska champinjoner samt hummersås
189kr
Vinångad torsk
med skirat smör, handskalade räkor, pepparrot, krossad ägg och kokt potatis
189kr
Scampi Indienne
scampi, grönsaker, gröncurry, grädde spetsad med cognac. Serveras med ris
199kr
Sydfransk fiskgryta
Lax, rödtunga, skaldjur, fänkål, saffran och grönsaker. Severas med aioli och vitlöksbröd
189kr
Laxfilé på planka
med hemgjord remouladsås eller vittvinsås

Grillad lax
med ljummen potatissallad och dillmajonäs

Sprödpanerad Kungsflundra
med skagenröra och kokt potatis

199kr

189kr

169kr

Smaker från Balkan

Pris

Mixed Grill
blandade köttsorter från balkan
255kr
Cevapcici
finkryddade rullader
 175kr
Raznjici
Baconlindad fläskfilé på spett
185kr
Pljeskavica
Hackad finkryddad biff
175kr
Mirko special
Schnitzel fylld med fårost, skinka och rå lök
195kr
Samtliga rätter serveras med röstipotatis, rå lök, ajvar, gräddfil och bearnaise

Barndessert

Pris

Glass
Vanlijglass med chokladsås
35kr
 

Desserter

Pris

Tiramisú
Klassisk italiensk likörkaka med len vispad grädde
60kr
Äppelpaj
Serveras ljummen med en kula vanlijglass och vanlijsås
50kr
Vanilj eller sorbetglass
Serveras med chokladsås och vispad grädde
50kr
Friterad Camembert
Serveras med varm hjortronsylt, friterad persilja och kek
70kr